生きるために今日からできること

がんと付き合いながら、無理せずゆたかに生きる方法

糖質カットダイエット 1か月で7kg痩せたメニュー2

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こんにちは❤ふくみみです

糖質カットの1日メニュ2第弾です

本日は、病院で検査とケモ(化学療法)の日でした

朝抜きの夜手抜きですʕ;ᴥ;ʔ

今日一日で食べたもの

 朝 0g

コーヒーのみ

 

昼 糖質1人分約13.5g

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ゆでたまご2個 (朝ゆでたものを病院でケモ中に)
バナナ1本

 

間食 糖質1人分約9.9g

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 グリコのsunaoアイス チョコ&バニラ (ローソンの駐車場で)

 

夜 糖質1人分約25g

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糖質0冷麺豚しゃぶのせ

【材料2人分】

糖質0麺 2袋

豚肉(しゃぶしゃぶ用)100g

たまご 2個

竹輪 2本

きゅうり 1本

大葉 5枚紅

からし、ぽんず お好み

【作り方】

卵は錦糸卵、竹輪、きゅうりは千切り、大葉は細切りにする

②豚肉に軽く塩をし、1枚ずつ広げてしゃぶしゃぶ、冷水にあげる

③糖質0麺を皿に盛り付け、他の材料をのせて出来上がり

今日はポン酢とからしで

炊飯器でなすの煮びたし

【材料2人分】

なす 2本

みりん 小さじ2

顆粒出汁 小さじ2

醤油 大さじ1

ラカントS 大さじ1

ヒラタケ 1パック

水 150㏄

ごま油 小さじ1

かつお節、大葉 お好み

【作り方】

①なすのへたを取って斜めに隠し包丁をいれ、たべやすいおおきさにきって、水につける

②その間にヒラタケの根元を少し落として一口大にする

③調味料と水をを炊飯器で混ぜてなすとヒラタケを入れる早炊きのスイッチを入れる

炊き上がったら混ぜて、器を替えてあら熱を取ってから冷蔵庫で冷やす

お好みで、大葉やかつお節をかけて出来上がり

 今日の総糖質約48g

今日のポイント

●みりん、ポン酢、ソースやケチャップなどは意外と糖質が多いので注意が必要です

●なすはすぐ火が通るので早炊きなど急速炊飯で十分、冷やす暇が無かったらそのままでも美味しいです

●今日は糖質が低めですので、更にトマトやフルーツを足しても大丈夫です

●グリコのsunsoシリーズのアイスなどはコンビニなどでも売っていて強い味方です

 

今日は夫もわたしも病院の日だったので、朝からバタバタ、帰ったらキュウリやナスなどが収穫してあった(夫がやった)ので作る気になりました

おかげさまで本日の検査結果は良好で今のところ元気いっぱいです

お父ちゃんいつもありがと❤

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今日の体重

64.30kg

 

まとめ

今日は、作る気にならなくて手抜きでした

ていうか、ずっと手抜きなんですがそれでもいいと思います

毎日もことなので

出先で食べるものに迷った時、コンビニは強い味方です

特にローソンセレクトは糖質カットにこだわったものが沢山あります

バナナは糖質13gほどあり高いですが満足感があるので、急いでいる時などにはいいかもしれません

 

以上、今日のご報告でした

これからもよろしくお願いします